Vicente Gandía exprime la excelencia con un vino dulce de Bobal
Vicente Gandía es una de las bodegas más destacadas del panorama vitivinícola valenciano. Una empresa que nació para la exportación pero que pocos años después crearía su emblemático castillo de Lliria que tuvo una grandísima […]
Bon Aire y Mosaic triunfan en la V edición del Concurs de Paella de Fetge de Bou y postres con cacao del collaret
Meliana se vistió de fiesta con la celebración de la V edición dels Concurs de Paella de Fegte de Bou y de Postres con cacao del Collaret en la Plaza Mayor de su Ayuntamiento. Desde primera hora de […]
Presentación de la 7ª edición de Menja’t Meliana
El Ayuntamiento de Meliana presenta la 7ª edición de sus Jornadas Gastronómics Menja’t Meliana que se celebrarán desde el 12 al 25 de febrero.
El Ayuntamiento de Meliana ha presentado en la Casa Consistorial su séptima edición de […]
El Concurs de Paella Valenciana de Sueca triunfa en Fitur
El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca ha estado presente en una nueva edición de Madrid Fusión, el congreso internacional de gastronomía epicentro de la excelencia culinaria. Un año más, la capital de la […]
Masterclas sobre la paella de fetge de Bou del Restaurante el Racó en la Plaza de Toros
¿QUIERES APRENDER A ELABORAR UNA PAELLA DE FETGE DE BOU, UNA RECETA TRADICIONAL DE LA HORTA NORD? PUES EL LUNES DIA 5 DE FEBRERO TENDRÁS ESA OPORTUNIDAD
Paco Gimeno, chef del Restaurante el Racó de Meliana […]
Asador L’Alfábega, el placer de disfrutar de la buena mesa
No me canso de visitar el Asador Alfábega de Alginet, uno de los establecimientos más recomendables para disfrutar de la buena mesa. Cada vez que tengo la oportunidad de disfrutarlo me sorprenden con cosas nuevas, […]
La Comarca del Camp del Turia promueve las Jornadas de Turismo enfocadas a mejorar sus servicios
Ayer se celebraron las jornadas de turismo de la Comarca del Camp del Turia en el Hotel Puerta de la Serranía de Llíria. Una cita para estudiar, tanto las distintas acciones que se llevan a […]
El Arroz con Kaki protagoniza las Jornadas Sabors de Temporada del Corte Inglés
El Kaki de la Ribera es el protagonista de la presente campaña del Corte Inglés en la Comunidad Valenciana. Su importancia como motor económico y su protección por la DO Kaki de la Ribera del […]
La Marimandona Beach, un referente gastronómico en la Playa de Puzol
Hace un año inauguraba La Marimandona Beach cogiendo el testigo de otro conocido establecimiento de la Playa de Puzol. El proyecto tenía como objetivo ofrecer platos de la cocina valenciana y al mismo tiempo dar […]